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• 2012/04/29
  和菓子が少ない錦市場
• 2012/04/01
  錦市場のすごさ
• 2012/03/04
  新築マンションを購入する
• 2012/02/05
  麻生首相にバレンタインデーのメッセージを？
• 2012/01/08
  「いい蕎麦屋は酒を吟味する」
• 2011/12/11
  最高の松阪牛
• 2011/11/13
  買うならノートパソコン
• 2011/10/16
  試食品サービスにびっくり
• 2011/09/18
  愛用はLAMYの人気モデル「アルスター」
• 2011/08/21
  風邪薬の季節

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2012.04.29 [ Sun ]和菓子が少ない錦市場

日本で、特に日本料理の中心はなんと言っても京都。
その京都の食を支える台所といえば錦市場だろう。
この市場では鮮魚や肉をはじめ、野菜から食器まで何でもそろう。
最近ダイエットにもいいといわれ、伝統的な和菓子が人気だが、不思議に錦市場には和菓子はほとんどない。
生菓子やお餅、赤飯を売っている店が３件ほどあるけれど目立たない。
京菓子の有名店は京都市内に散らばっているのだ。
ぐるなびサイトを見て阪急で買いに行こう。


仕事柄、京都や東京、日本中の美術館を訪れることが多い。
東京・両国の江戸東京博物館もそのひとつだが、先日海外に流出した浮世絵が里帰りした「ボストン美術館　浮世絵名品展」を見に出かけた。
菱川師宣や葛飾北斎、歌川広重など、ボストン美術館所蔵の５万点以上の浮世絵の中からえり抜かれたものだが、すばらしいのは酸化亜鉛や紅花による赤など、色彩が鮮やかに保存されていること。
これを手離したのは勿体ないね。

2012.04.01 [ Sun ]錦市場のすごさ

日本で、特に日本料理の中心はなんと言っても京都だ。
その京都の食を支える台所といえば錦市場だろう。
ここでは鮮魚や肉をはじめ、野菜から食器までが買える。
特にお気に入りは「鳥清」。
丹波地鳥は、コクがあり高タンパク、低カロリーの健康食品。
北海道の最良の環境の中で飼育された北海合鴨や、桜のチップで薫した合鴨スモークなど、自然なおいしさと「食の安全」に気を配った肉類が販売されている。
メタボリック対策にも効果あり？
日本の、製造業の根幹を支えてきた中小の企業が集まる、大阪府東大阪市御厨。
ここに東大阪宇宙開発協同組合にかかわった現場がある。
「まいど１号」という東大阪の中小企業が製作した人口衛星が宇宙に浮かんだ。
東大阪宇宙開発協同組合は人口衛星を製造するだけでなく、中小企業の人づくりという大きな目標があった。
日本遠隔制御」や「大日電子」「ニッシン」など、組合加盟の中小企業からアップルやMSのような企業が出てきて欲しい。

2012.03.04 [ Sun ]新築マンションを購入する

これからマンションを購入しようと考えているのであれば、新築マンションを狙いたいものです。
もちろん中古マンションよりも価格は高くなりますが、物件によっては格安のものもあるようです。
新築マンションは建設と同時に入居者の募集が行われます。
人気のある地域であれば、完売まではあっという間かもしれません。
契約してから入居までは1年ぐらいの期間があります。
そのため、契約者によっては転勤などがありキャンセルをするケースが出てくるのです。
キャンセル住戸と呼ばれるものがそれです。
完売していてもキャンセル待ち受付中といった文句はそれを目当てにしているのです。
価格改定や値引き情報のある物件もあります。

最近、「プチ出家」といって週末に座禅の会に参加する、写経をしてみる、精進料理を学ぶ、そんな仏教体験が静かな人気だそうだが、東京は有楽町にも座禅道場・ヒーリング施設が誕生した「suUhaa TOKYO」では、禅堂で
は禅僧から座禅指導を受けられるほか、バランスセラピー、鍼灸マッサージなどのリラクゼーションを体験できるという。
帝国ホテル、銀座の繁華街にも近い都心の一等地にある禅堂で座禅を組むのもまた一興だ。

2012.02.05 [ Sun ]麻生首相にバレンタインデーのメッセージを？

最近、東京のインターネットプロバイダーのインターリンクが実施しているキャンペーンを見て笑ってしまった。
そのキャンペーンとは麻生首相にバレンタインデーのメッセージを、というもの。
インターリンクは、これまでにもネットやおたくをテーマにした川柳コンテストを実施。
これはかなり受けた。
で、今回はバレンタイン・メッセージというわけ。
受賞者には麻生氏お気に入りの人気少女漫画「ローゼンメイデン」のDVDが送られる。

日本では、年末になると大掃除が始まる。
最近では「おそうじ本舗」のハウスクリーニングカードなどで、掃除を任せる、なんてサービスもあるが、やはり大掃除だけは自分でやるべき。
そんなときに役立つのがアズマ工業の和ほうき。
なんと「ほうき草」の栽培からこだわったこのほうき。
電気も使わず経済的でエコだし、夜遅く掃除しても静か。
何よりごみが良く取れる。
お掃除の方法にはコツがいるけれど、和ほうきのよさを見直した。

2012.01.08 [ Sun ]「いい蕎麦屋は酒を吟味する」

日本を代表する食文化で、寿司と並ぶ美味はやはり蕎麦。
昔から「いい蕎麦屋は酒を吟味する」と言う。
芳醇なお酒でないと蕎麦に負けるためだが、江戸時代は酒を飲むなら蕎麦屋でといわれていたのもうなずける。
江戸風俗研究家の故杉浦日向子さんも、いいそば屋の条件として質のよい酒が置いてあることをあげていた。
東京にも蕎麦の名店は多いけれど、個人的には長野市の鶴賀権堂町にある「手打ちそば屋　かんだた」が１番だと思う。

いまや日本での生活には欠かせない携帯電話。
通話やメール料も安くなったものの買い替え需要は伸びないという。
携帯電話が手放せない私も、買い替えたくても長期連続契約があるから考えてしまう。
でも来年には契約が終わるので買い換えよう。
ソフトバンクの「iPhone」やあの「Google携帯」、「新スマートフォン」も気になるし、ノキアの携帯電話もすごそう。
さてどれにしようか？でも、もう少し待って価格.COMの評価で決めようかな。

2011.12.11 [ Sun ]最高の松阪牛

毎年、日本の年末にはさまざまな恒例行事があるけれど、以外に知られていないのが、今年の最高の松阪牛を選ぶ松阪肉牛共進会のコンテスト。
毎年100頭を超える応募があり、その中から優良牛５０頭が選抜。
最高の賞「優秀賞１席」の松坂牛が選ばれた。
今年は、三重県の多気町平谷の松本しのぶさんの「としのぶ」号がこの名誉を獲得。
審査後の競りでは1500万円で、三重県の津市の精肉会社が買ったそうだが、こんな肉は買えないよね。

私の大好きだったTVドラマに「X-FILE」がある。
今度ハリウッド映画になるそうだが、このドラマによく出てくるのが未確認飛行物体、UFO。
最近もルーマニアでUFOからの攻撃を受けたとか、イギリスでヘリでUFOを追いかけたというニュースがあった。
あるリサーチサイトの調査では、８割は条件付ながら信じる人が多いとか。
もし目の前にUFOが現れたらどうするのかの問いに「カメラに撮る」が一番多く、次が「逃げる」。
これは本音だろうね。

2011.11.13 [ Sun ]買うならノートパソコン

私はパソコンの「自作マニア」です。
会社でも時に半田ごてを持って修理する、まるでDELLのサポートみたいなことまで頼まれるんですが、「パソコンの買い替え、どんなのがいい？」という相談が結構来るんです。
使う目的はさまざまですが、私はデスクトップよりWindowsのノートパソコン、WORDとEXCELは必須で中古品は避け、10万円目安で、と答えてます。
「ウイルスバスター2009 ＋ 保険＆PCサポート」も必須だと思いますよ、今時は。

最近、家で仕事をすることが多くなってきた。
会社の方針で維持費を節約するために週１日は自宅勤務だ。
大好きな「ヤマタミ」ブランドのスピーカーから流れる、ポールボッツの歌声を聞きながら仕事ができるのは幸せ。
そんなとき欲しくなるのがコーヒー。
イトーヨーカドーで売っているネスレやUCCのインスタントものじゃなく、もちろん自販機のサントリーのBOSSでもない。
「Grand Cru Cafe」というすごい豆のコーヒー、これに限ります。

2011.10.16 [ Sun ]試食品サービスにびっくり

日本で、特に海外からの旅行者がびっくりするものがある。
そのひとつがサティや西友などのスーパーや、東急百貨店や阪神百貨店などのデパ地下で、試食品サービスが多く行われていること。
確かにイタリアに転勤していたときにはデパートやスーパーには試食品サービスがなかった。
食品は種類も多く、好みがある商品。
同じハムでも伊藤ハムと丸大ハムでは味が違うように、味を確認して買えるのは無駄が減り、食品廃棄を減らせると思う。

最近、家で仕事をすることが多くなってきた。
会社の維持費や光熱費を節約するためなのだが、家にいると何だかんだと結局は遊んでしまう。
特にパソコンゲームの誘惑には勝てない。
私が今はまっているのがドラゴンクエストだが、近々スクウェア・エニックスのRPG「ドラゴンクエストIX 星空の守り人」と「FINAL FANTASY XIII」が発売される。
どちらを買って遊んでみたいかって？どちらも遊びたいに決まってます、仕事が終わってから。

2011.09.18 [ Sun ]愛用はLAMYの人気モデル「アルスター」

最近、家で仕事をすることが多くなってきた。
会社の方針で維持費を節約するために週１日は自宅勤務だが、もともとはものを書くことが仕事ゆえ、家でも気に入った筆記具を使うことが多い。
家では愛用のLAMYの人気モデル「アルスター」を使う。
ドイツのハイデルベルグにあるLAMY社の筆記用具の特徴は、まず世界中で多くのデザイン賞も受賞するデザインの良さ。
軽い書き味も特徴で、思わずコピーも手書きで書きたくなっちゃいますね。

日本の年末、といえば温泉に年越しそば、紅白歌合戦とお楽しみが山盛りだが、私の楽しみはやっぱり冬の味覚ズワイガニ。
なんと今年、羽田発の石川県・能登空港着の乗客に、その冬の味覚ズワイガニが当たるサービスが始まったという。
利用者増を狙っての企画で、当選確率がネットで分かる「カニダス」というサイトまで登場している。
でも、石川県・能登空港までJASの飛行機を利用するなら、そのチケット代でカニが買えるんじゃない？

2011.08.21 [ Sun ]風邪薬の季節

世界でも有数の長寿国であり、また世界でも有数の薬の消費大国といわれるのが日本。
これから年末にかけて、テレビCMはホントに風邪薬のCMばかりになる。
近所のスギ薬局に行ってみると棚には風邪薬がずらり。
でも風邪薬の飲み方に無頓着な人が少なくない。
予防的に飲む人もいるが、風邪薬は病気そのものを治すわけではないことを知っておくべき。
実は私も鎮痛時代わりに風邪薬を飲んでえらい目にあったことがある。
皆さんもご注意を。

日本の、年末の楽しみは日本独特のボーナスと年末ジャンボ宝くじだろう。
でも年末ジャンボ宝くじは当選しそうにないと思っていたら、スルガ銀行のドリームダイレクト支店の宝くじ付き定期預金では結構あたりが出ているらしい。
また、城南信用金庫の「スーパードリーム」定期預金はなんと懸賞金つきだという。
残念賞でもコシヒカリ新米５キロもらえるという、お得な定期預金なので、これならノーリスク・ハイリターンを狙えるかもね。